Nautið
Verð:1/8 skrokkur: Þyngd um 27 kg. - Verð: 3.950 kr/kg.
1/4 og 1/2 skrokkur: Þyngd 50-60 kg - Verð: 3.750 kr/kg.
1/1 skrokkur: Þyngd 200-240 kg. - Verð 3.500 kr/kg.
Lýsing:
Hægt er að kaupa 1/8, 1/4, 1/2 eða heilan nautaskrokk, fullunninn og tilbúinn í frystinn.
1/4 nautaskrokkur inniheldur ca. 50-62 kg af beinlausu kjöti sem skiptist svona:
- 1/2 nautalund (ca. 650-900 gr)
- 2 x Ribeye steik (ca. 800-900 gr)
- 2 x Entrecote steik (ca. 800-1.100 gr)
- 2 x Innralæri (ca. 800-1.200 gr)
- 2 x Sirlon steik (ca. 800-1.100 gr)
- 52 stk 120 gr. hamborgara
- Ungnautahakk (ca. 27-33 kg)
- Gúllas (ca. 7-10 kg)
1/8 nautaskrokkur inniheldur helminginn af þessu nema hvað lundin fylgir ekki.
Ef óskir eru um öðruvísi samsetningu, vinsamlega takið það þá fram í viðeigandi reit í pöntuninni.
Öllu er pakkað í lofttæmdar umbúðir.
Þessum pakka er ekið ferskum heim til þín, beint úr vinnslunni.
